Noel + Entropía

Noel

Una cerveza negra con notas especiadas a cardamomo y un toque amaderado por la adición de chips roble reposados en ron previamente, una cerveza intensa con espuma cremosa y persistente, con notas a banano que le da un toque de dulzor.

Alc/Vol: 8% – Amargor: Moderado – Estilo: Imperial Stout

Entropía

Mezcla de cervezas añejadas en barricas de roble durante un mínimo de doce meses. Algunas de las barricas fueran maduradas y fermentadas con mortiños. Similar a un vino tinto, acidez media, taninos medios, aromas a frutos rojos, bayas y frutales.

Alc/Vol: 6% – Amargor: Bajo – Estilo: No definido